無添加、瀬戸内の味ちりめんじゃこ石野水産

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           楽天市場 広島県最南端瀬戸内の美味


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2016年石野水産販売イベント情報

            山盛りちりめんイベント

            2016年 3月15日(火) 広島本通り ひろしま夢プラザ

                 4月開催後は夢プラザでの販売は11月末以降12月になる事もあります

            2016年 3月4月の 音戸の瀬戸 汐音(呉市警固屋8丁目16-12)での販売

                  3月27日(日) 4月3日(日) 4月10日(日) 29日(金)

    

            2016年 広島で一番早い新物ちりめん試食販売(in 福屋八丁堀本店地下食品売り場レジ前)
                日時 6月11日、12日 10時より17時まで(売り切れ次第早期終了する場合もあります)

                昨年同様朝獲れちりめんと 今年は、釜あげちりめんも販売(6月10日の漁により変更になる事があります)

     

●rcc 元就!で登場したうまいでがんすーーー連発の

釜あげちりめんは2015年は終了 2016年の解禁をお待ち下さい。

● 2015年も
ホームテレビ様、広島テレビ様、中国放送様、テレビ新広島様

で放送頂きました


☆ 料理通信 第五回お宝食材コンテスト
       極小ちりめん 倉橋島のちりめんが
       
お宝食材として認定
      2015年 3月号には石野水産も取材記事にしていただいています。


         2012年3月   自然の塩加減が絶妙と、大人気ちりめんの粉で作った、風味豊かな
                「ちりめん一振り」パッケージ一新
         
         2012年 2月 大人気商品、ちりめん煎餅の自動機自社にて製作
         
         2011年12月  ひろしま夢プラザに、ちりめん煎餅、ちりめん一振りが常設に
         
         2011年10月  ええじゃん丼コンテストで、トマトとちりめんのおいしいコラボ
                ”瀬戸の真っ赤なじゃこ丼”準優勝
         
         2011年 6月10日 呉市報7月号にちりめん漁師として石野忠勝の記事が
                掲載されます。(白樺悦味先生オリジナルちりめんレシピも掲載)
                解禁日テレビ取材多数!
         
         2011年6月8日 財団法人 アクティブベースくれ 地域活性支援制度認定
               「地元食材ちりめん本来の味わい方」を記載したデザイン性の高い
               レシピ作りが、良質な食文化の伝承並びに地元食材のPRとなり
               地域の活性化に寄与
         
         2011年6月1日 財団法人くれ産業振興センター 地域活性化支援補助金事業に
         「ちりめんじゃこの品質向上による、地域ブランド化育成事業」が認定されました。
         

         

石野水産商品販売店舗

関東       広島ブランドショップ TAU 銀座

広島地域
         福屋 八丁堀本店 駅前店   倉橋島のちりめん
        

         ひろしま夢プラザ 広島市中区 取扱商品 ちりめん一振り        
         とれたて元気市 広島市安佐南区 
         取扱商品 ちりめんじゃこ各種、ひじき、ちりめん一振り
         
         呉地域 
         エブリイ宮原店呉市宮原
          取り扱い商品 ちりめん煎餅 ちりめんじゃこ
         汐音(Shion) 呉市警固屋 
          取扱商品 ちりめんじゃこ各種、ちりめん煎餅 、ちりめん一振り
         桂ヶ浜温泉館呉市倉橋町 
         取扱商品 ちりめんじゃこ各種、ちりめん煎餅 、ちりめん一振り

          ゆめタウン広島、ゆめタウン廿日市、ゆめタウン呉

        東広島市内 となりの農家 西条、高屋、黒瀬の3店舗

        竹原市 道の駅たけはら     取り扱い商品 ちりめんじゃこ各種
        


お知らせ 
 弊社は、ちりめんじゃこの直販も年中無休 9時から17時まで
      行っておりますが、催事出店などで留守の場合が有るので、
      事前に、お電話でご連絡の上お越しください


             
近況は吉網(有限会社石野水産)フェイスブックページでも公開中!!!
      詳細はこちら
          

創業80年、広島県最南端の倉橋島の豊かな自然の中
瀬戸内の恵みを自ら漁を行い、新鮮なちりめんじゃこを自社工場で茹で、乾燥させます。
天然水を用いた加工で、ちりめんじゃこ本来のうまみを残しております。塩加減、乾燥加減についてはこの道30年以上の女将自らが行い絶妙な仕上がりになっております。
風味、食感、柔らかな塩加減一口で違いがわかります。
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